"Van wijngaard tot glas, biologisch geteeld op het ritme van de natuur"

Eersselshof barrels

ONTSTAAN

Voor Romain en Ingrid Rutten-Vanparrijs was de horizon van hun pensioen geen eindpunt, maar het perfecte moment om een nieuwe droom te planten.

Vanuit die ondernemingszin groeide de droom voor Eersselshof, die in 2016 concreet vorm kreeg met de aankoop van 8 hectare grond. Dit bood de nodige ruimte voor zowel de wijngaard als een moderne wijnmakerij.

Twee jaar later, in 2018, gingen de eerste 11.500 wijnstokken de grond in. Hiermee veranderde een ambitieus plan in het levendige wijndomein van vandaag.

Van bij de start streeft Eersselshof naar kwalitatieve, biologische wijnen gemaakt op het ritme van de natuur. Van wijngaard tot glas wordt het hele proces in eigen handen genomen, met aandacht voor elk detail.

Johanniter

DRUIVEN

We kozen bewust voor nieuwe, schimmelresistente druivenrassen zoals Johanniter, Souvignier Gris, Sauvignac en Divico. Deze rassen passen niet alleen uitstekend bij ons klimaat, maar verminderen ook de nood aan gewasbescherming. Elk van deze variëteiten heeft een uitgesproken eigen karakter en smaak, waardoor ons assortiment verassend en veelzijdig is. Van stille tot mousserende wijnen, op inox of Franse eik gerijpt, met zorg en aandacht voor elke fles.